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100% Sémillon
Miel, fruits confits...
La cuvée Summum est un très grand vin, d'une richesse, d'une concentration exceptionnelle et d'une rare élégance. Très belle longueur en bouche.
Vin de garde.
Belle robe dorée.
Une véritable gourmandise !
S'impose à l'apéritif avec des toast de roquefort ou simplement avec des amandes grillées ou salées, accompagne foie gras, fromages (roquefort et pâtes fermentées) ainsi que les pâtisseries.
Température recommandée : 8°C à 10 °C.
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